Geschichtliches

Der Ursprung des Partyservice in den 50er oder 60er
in Goslar und im Harz ist die "Kochfrau".
die man zu besonderen Anlässen "gemietet" hat und für
die dann oft noch Hilfskräfte ins Haus geholt werden mussten.
Eine andere Urform ist vielleicht die Nachbarin, die besonders
gut kochen und organisieren konnte. Man holte Sie für Feiern zur Hilfe.
Der Verfasser dieser Zeilen hatte selbst zu seiner Konfirmation in Goslar am Harz
eine Kochfrau, die von seinen Eltern für 2 Tage eingestellt worden ist.
Neben den Speisen bereitete Sie auf Blechen den Kuchen vor,
die zum Fertigbacken zum Bäcker gebracht worden sind.
Auch die Bäckereien könnte man als den Ursprung des Partyservices
bezeichnen. Sie brachten früher Brötchen, Brot, Kuchen
und oft auch Milch früh morgens nach Hause.
Für weitere Informationen und Anregungen für dieses Thema
wären wir dankbar.

Die Geschichte von Langelsheim.
Erste Gründungsanfänge für den Stadtteil Langelsheim gehen bis in die germanische Zeit zurück.
(Ausgrabungen einer Karolinger Burg am Kanstein aus dem 8. Jahrhundert). Aber auch Funde aus der jüngeren Steinzeit belegen, daß Langelsheim ein alter Siedlungsort ist. Urkundlich erstmals als Lanchel 1016, später unter Laggenizze und Lagneze erwähnt, findet sich erst 1792 der Name Langelsheim in seiner heutigen Schreibweise. Infolge der wirtschaftlichen Bedeutung wurde Langelsheim 1653 zum Sitz eines fürstlichen Amtes erkoren, dem die Dörfer Wolfshagen und Astfeld, die Gebiete der Herzog Juliushütte und Frau Sophienhütte,der Auerhahn und ein Bezirk vor dem Goslarschen Claustore zugeteilt wurden. Der Adelshof (1320) oder Junkernhof (1641) war der Amtssitz, dem Rechtsprechung, Jagden und Zehnten sowie Brau- und Kruggerechtigkeit unterstanden, und der später das Staatliche Forstamt Langelsheim beherbergte. Die Entwicklung des größten Stadtteils vom Amtsflecken zur Stadt hat sich von alters her bis in die jüngste Zeit erhalten und ist heute vorwiegend von Industrie, Gewerbe und Handwerk geprägt, wobei die Land- und Forstwirtschaft noch eine gewisse Bedeutung haben.Wald, Wasser und Bodenschätze, verbunden mit seit jeher günstigen
Verkehrsverbindungen, führten zum Aufblühen des Harzer Bergbaues und der zahlreichen Erzverhüttungsbetriebe, die die Entwicklung der Stadt bestimmten. Dabei war die nahe Lage zu Goslar und dem Rammelsberg von erheblicher Bedeutung. Das welfische Herzogsgeschlecht von Braunschweig und Hannover brachte eine neue Verhüttungsart. Namentlich durch Herzog Julius von Braunschweig-Wolfenbüttel wurden
die Herzog Juliushütte und Frau Sophienhütte geschaffen, die jahrhundertelang den größten Teil der Rammelsberger Bleizinkerze aus Goslar verhüttet haben. Mit freundlicher Genehmigung der Stadt Langelsheim wurden die letzten beiden Artikel veröffentlicht. Geografische Lage von Astfeld am Harz nahe Langelsheim - Goslar. Die Ortschaft liegt am Nordrand des Harzes, 4 km westlich von Goslar, und wurde mit der
niedersächsischen Gebietsreform zur Stadt Langelsheim eingemeindet. Astfeld liegt im Vorharz 220 m über dem Meeresspiegel unterhalb der Granetalsperre, die Grane durchzieht Astfeld als Fließgewässer die Ortschaft.