Fingerfood
Fingerfood ist für alle good!
Das im deutschen als Fingerkost bezeichnete Fingerfood
wird als Überbegriff für eine Vielzahl an Speisen verwand.
Mittlerweile hat sich auch in Deutschland, wie bei vielen
anderen Beispielen auch, der Anglizismus Fingerfood
durchgesetzt.
Fingerfood lässt sich in nahezu allen Kulturen der
Welt finden. Als Beispiel lassen sich hier die amerikanischen
Formen wie zum Beispiel Burger oder Pommes Frites
nennen. Aber auch das deutsche Hähnchen (oder Broiler)
kann man durchaus als Fingerfood bezeichnen. Auch
die spanischen Tapas erfreuen sich immer grösserer
Beliebtheit und bestechen durch ihre unendlichen
Kombinationsmöglichkeiten.
Auch in orientalischen Ländern existiert das Fingerfood,
wobei hier oft sogar vorgeschrieben ist das gewisse
Speisen nur mit den Fingern gegessen werden dürfen. Hierbei
werden gewisse Speisen nur mit den Fingern der rechten
Hand in Sossen getaucht und zum Mund geführt.
In Europa ist das Fingerfood noch nicht ganz soweit
verbreitet, da die kulturellen Gegebenheiten sehr
stark auf das übliche Besteck beschränkt sind.
Allerdings findet das Fingerfood immer weitere Verbreitung
und wird insbesondere auf Feiern und Parties auch
in Deutschland sehr geschätzt. Hierdurch ist es möglich
eine grosse Anzahl von Menschen mit Canapès und
ähnlichem zu versorgen. Es ist sehr schnell zubereitet
und in einer sehr grossen Vielfalt möglich.Fingerfood Ideen.
